2013年9月26日，上午十点，后勤中心主任柯良才、校医冀艳、陆岩和食品安全监督员于彦梅在餐厅经理的陪同下对学校餐厅的安全卫生进行了检查。他们对餐厅一楼、二楼的原料库、快餐部、特色部、面点部、早点部及公共区域进行仔细的检查，着重检查了水暖电设施设备及餐厅卫生状况，针对检查中出现的问题及时与餐厅经理和管理人员进行沟通，促其积极整改，积极排查一些安全隐患。

整个餐厅的检查历时一个多小时，每位检查人员就从业人员个人卫生、食品卫生、环境卫生和厨具卫生进行检查评分，检查的过程十分认真和仔细，不放过任何一个角落，认真排查安全卫生隐患。柯主任还特别询问了原材料的存放及购买渠道，强调一定要把住源头进货关，一些原材料的不当存放容易引起食物变质或腐烂，应该加强管理，严格按照食品安全卫生规章制度执行。

学校作为一个人员密集的群体性场所，安全卫生是不容忽视的重要环节，要让学生在一个安全、舒适的环境下学习和生活，为此，银川一中历年来一直重视对校园安全卫生的检查和管理。校园安全卫生检查有周查和月查，对餐厅、宿舍、超市和茶浴实行每周检查一次，对学校的教学楼、办公楼、实验楼、科技楼、体育馆、运动场等场所和设施实行的是每月检查一次。对于餐厅，不仅有学校后勤中心组织的检查，还有餐厅安全岗位的自查。如此合理和严格的检查制度，旨在把安全隐患消除在萌芽状态，共建安全校园。